Ci sono anche i panini di pesce e le sfiziose specialità del ristorante Oltre Mare di Palmi tra i locali recensiti nella Guida Street Food 2025, la decima edizione della principale mappa nazionale del cibo di strada firmata da Gambero Rosso e realizzata in collaborazione con Terre Margaritelli.
«Un ottimo riferimento alla Tonnara di Palmi per gustare golosi panini di pesce, il tutto con vista mare», si legge nella guida, disponibile in edicola e online, che raccoglie più di 630 insegne per offrire una fotografia delle migliori occasioni per gustare dell’ottimo street food in tutta la Penisola.
Una mappa unica proprio grazia alla varietà dei luoghi e dei piatti raccontati, in grado di cogliere le unicità di ogni città e regione d’Italia, ciascuna con le proprie tradizioni.
A colpire gli esperti di Gambero Rosso è stato il celebre panino “Pruppu” del locale palmese, con il suo bun nero ripieno di polpo arrosto, rucola, stracciatella e scaglie di mandorla, ma non sono mancati gli apprezzamenti anche alle altre specialità offerte dal ristorante Oltre Mare, come le pinse, le friselle, i crudi e i fritti di pesce.