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Baccalà e stoccafisso, la Calabria incontra l’alta cucina: all’Aqva Molinum diCittanova la Cena Ecumenica dell’Accademia Italiana della Cucina

Società redazione -
La memoria gastronomica incontra la creatività contemporanea e latradizione calabrese si veste di nuove forme e sapori. È stato...