Circa trenta gelatieri si sono messi all’opera e, partendo dalle materie prima del territorio, hanno creato davanti a un folto pubblico il gelato artigianale.
La manifestazione è stata organizzata dell’Apga-Confesercenti (Associazione pasticceri e gelatieri artigiani) in collaborazione con la Fig (Federazione italiana gelatieri).
Tra le specialità della festa il gelato al gusto di bergamotto, arancia, mandarino, kiwi e melograno.
Insieme al direttore dell’Apga Rosario Antipasqua e al direttivo dell’associazione formato dal presidente Antonio Ravese e da Aldo Bonamonte, Salvatore Ravese e Francesco Strangi, erano presenti alla festa del gelato il presidente nazionale FIG Nicola Netti e il presidente provinciale Confesercenti, Claudio Aloisio.