Un percorso fatto di aromi, colori e tradizioni che raccontano la Calabria più genuina. È questo l’universo di Viola Natura, realtà artigianale di Polistena, che ha scelto di puntare tutto sulla qualità delle materie prime e su una lavorazione rispettosa dei tempi e dei sapori della terra.
Agrumi, erbe spontanee e foglie d’ulivo diventano ingredienti selezionati con cura, trasformati in liquori che custodiscono identità e passione. Ogni prodotto nasce dall’incontro tra tradizione e creatività, con l’obiettivo di offrire un’esperienza sensoriale che parli direttamente al territorio.
Tra le proposte più rappresentative spicca l’Amaro “Ebbbasta”, un nome deciso per un gusto altrettanto caratteristico. Realizzato con agrumi e foglie d’ulivo, si distingue per il bassissimo contenuto di zucchero, pensato per chi cerca un amaro moderno, equilibrato e naturale.
“Ebbbasta” non è solo un liquore: è una dichiarazione d’intenti. Un modo nuovo di interpretare il bere, autentico e legato alle radici, capace di raccontare la Calabria attraverso profumi e sensazioni che restano impressi.